Domuz Yağı ve Margarinler.. – Alıntı Yazı

Gimdes Baş Denetçisi ve Gıda Yüksek Mühendisi Sn. Hayreddin İŞBİLİR Beyefendinin önemli bulduğumuz biz yazısını istifadenize sunuyoruz.

Artık elde ettiğiniz ganimetten helal ve tayyib (temiz) olarak yiyin ve Allah’dan korkun! Şüphesiz ki Allah, gafur (çok bağışlayan), rahimdir(çok merhamet eden). (Enfal:69) 

Margarinin Geçmişi

Margarin ismini duyan bazı kitleler, içeriğinde direk domuz yağı var diye algılıyorlar. Doğrudur. Fakat margarinlere hayvansal yağların direk olarak kullanımı yaklaşık 60 yıl kadar önce idi. Hidrojenizasyon teknolojisi ülkemizde uygulanmadan önce hayvansal iç yağların eritilerek sıvı yağlarla karıştırmak suretiyle kullanımı yaygınlık gösteriyordu. Hatta o zamanlarda yaşayan İslam Alimlerinden Ahmed Husrev Altınbaşak (rh): “margarin yemeyin kardeşim, domuzların yağlarını eritip içerisine karıştırıyorlar” demiş ve Müslümanları margarinden uzak tutmaya çalışmıştı. Yine o yıllarda Okumaya devam et Domuz Yağı ve Margarinler.. – Alıntı Yazı

Ülkemiz İçin Kısa ve Net Değişim Önerileri

Eğitim Sistemine Öneriler – 1

Bazı derslerin sınavları olmamalı.

İlköğretimde işlenen müzik, resim, beden eğitimi ve din kültürü, görsel sanatlar gibi derslerde not veya sınav olmamalı, bu derslerde sınavlar acilen iptal edilmelidir. Öğrencinin en küçük not kaygısı taşımadan serbest şekilde öğrenmeye odaklanması  için gerekli interaktif sunumlar, videolar ve etkinliklerle dersler zevkli ve etkileşimli olarak işlenmelidir.

Resim, müzik ve görsel sanatlar gibi derslerde temel hedef herkesin konudan temel seviyede haberdar ve bilgi sahibi olması, ayrıca konuya yeteneği ve/veya ilgisi olanların tespit edilip gelecekte iyi birer sanatçı olmaları için ilgili kurs ve programlara yönlendirilmesi, bu öğrencilerin konu ile ilgili gelişimlerinin takip edilmesidir. Okumaya devam et Ülkemiz İçin Kısa ve Net Değişim Önerileri